产品名称:全自动薄脆片油炸设备五星鸡块油炸流水线
产品型号:CGL-8500
产品报价:238000
产品特点:全自动薄脆片油炸设备五星鸡块油炸流水线:采用304不锈钢制作具有温控性好,效率高,节省人工等特点
CGL-8500全自动薄脆片油炸设备五星鸡块油炸流水线的详细资料:
全自动薄脆片油炸设备五星鸡块油炸流水线:
适用于大、中型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等,该机配有自动出料系统采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油。
延长食用油的使用周期,节油率高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
面食类:麻花、麻叶、江米桥、油条、麻团、面筋、沙琪玛、撒子等
肉食类:扒鸡、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、五花肉、鸡腿、猪蹄、鸡爪等
鱼类:黄花鱼、带鱼、银鱼等
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆串、豆参等
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、地瓜等
全自动薄脆片油炸设备五星鸡块油炸流水线:
1、减少油成本,延迟油的养护,油使用量减少50%
2、增加食品美味,使用原来的油即可达到高品质食用油的口感。
3、降低油的损失率,延长炸油的使用周期。
4、缩短油炸时间,热传输率高降低油炸温度,在规定的温度下缩短油炸时间。
5、减少打扫时间频率,油炸过程中减少水蒸汽与油烟的散布,降低环境清理成本。
6、工作环境品质提升,油炸环境减少油烟味,大幅度改善工作环境空气油烟的污染。
7、油炸不串味,油炸时可以同时进行多种产品的混合油炸,油炸后不串味。
8、降低酸价:食品在高温油炸时会产生酸价,离子式油炸通过离子技术快速分解,减少油炸食品表面油的吸收,降低酸价,减少致癌物,达到健康食品标准
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