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终于见识到了连续式油炸生产线的节能安全性能
更新时间:2021-10-15 点击次数:1879次
连续式油炸生产线更加节能、安全、自动化,从原来的手动提升到现在的简单易行的自动提升,节省人力;内置泵式油循环装置,延缓油老化,节约能源。对于燃气和电加热炸锅,我们设置了自动断电保护装置,防止空气燃烧和漏电,确保人员安全。这下我们终于见识到了它的节能安全性能。
1、连续式油炸生产线由网带输送系统、网带提升系统、加热系统、循环系统、刮渣系统等组成。外形尺寸根据客户生产确定。油箱尺寸根据外形尺寸确定。
2、采用电热管加热方式,功率根据设备大小确定,分组分配。
3、温度采用全数字智能控制,变频调速。油炸温度165-200℃,温度可调可控。油炸时间变频可调。
4、升降采用前后同步升降,防止偏移。用于传动的循环电机来回同步。
5、本实用新型设有排油风刀,可将产品表面的油排出,返回炸锅。
6、自动灭火部分:二氧化碳自动(手动)喷淋灭火装置安装在油烟罩顶部,二氧化碳灭火器由用户自备。
7、通过改变传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油炸机的弊端。可同时煎炸各种食物,不串味,一机多用。采用从油层中间加热的方式,控制上下油温,有效缓解煎炸油的氧化程度。延长煎炸油的使用寿命。
8、适用范围;蚕豆、四季豆、花生等坚果;薯片、薯片等膨化食品;江米条、猫耳、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐乳等豆制品。
连续式油炸生产线主要由机架、传动系统、加热系统、自动除渣系统和自动控制系统组成。本机特别适用于中央厨房、团餐、大型企业、部队、机关、院校的食堂,洁净蔬菜配送中心,大中型食品加工厂等。